Debido a las restricciones aplicadas en Galicia por el COVID-19 este establecimiento permanecera cerrado hasta nuevo aviso por lo que tanto el restaurante como el servicio de TAKEAWAY no estarán disponibles.
Disculpen las molestias.
Gemischte Starter
(Ration)
Käse des Landes ist der Handwerker und traditionelle Art und Weise aus frischen Kuhmilch von höchster Qualität hergestellt. Das typische Produkt Galiziens mit ähnlichen Eigenschaften zu dem bekannten Käse Arzúa, ist in der Form einer Scheibe. Präsentiert eine saubere, glatte, wachsartig und gelbliche Kruste. Ein Schneid bietet eine gelbliche Farbe und eine cremige Textur. Der innere Zellstoff, elfenbein, ist kompakt mit den Augen, elastisch und weich. Es gibt ein köstliches Aroma von frischer Milch aus und sein Geschmack ist exquisit und einzigartig.